Umami Étterem és Kávézó open_in_new
Az étteremről
Egyetemi étterem és kávézó a PTE ÁOK épületében (Szigeti út), friss napi és heti menüvel.
Heti menü
Napi menü
2790 HUFZuppa Toscana
Tejszínes gombás csirkecsíkok
Jázminrizzsel vagy fusillivel
Zöldséges-kókusztejes karfiolleves (TM, VN, GM)
Cauliflower soup with vegetables and coconut milk (DF, VN, GF)
Zsályás burgonyakrémleves bacon chips (GM, V-O)
Potato cream soup with sage and bacon chips (GF, V-O)
Korhely leves füstölt kolbásszal
Hungarian sour soup with smoked sausage
Pulykamell párizsi bundában, rizibizi, csemege uborka
Turkey breast in Parisian-style batter, rice with peas, pickles
Vietnámi szaftos-karamellizált császárhús, jázminrizs (TM)
Vietnamese caramelized pork belly, jasmine rice (DF)
Fetás-sült paradicsomos "tiktok" penne (V)
TikTok penne with roasted tomatoes and feta (V)
Fetás-sült paradicsomos "tiktok" penne csirkével
TikTok penne with roasted tomatoes and feta with chicken
Enchilada (csirkés), pico de gallo, lime-tejföl (TM-O)
Chicken enchilada, pico de gallo, lime sour cream (DF)
Grillezett fogasfilé, citromos saláta, vajas-petrezselymes burgonya (GM, TM)
Grilled pike-perch fillet, lemon salad, potatoes (GF, DF)
Hagymás pirított csirkemáj, burgonyapüré
Fried chicken liver with onions, mashed potatoes
Gombapaprikás, galuska, csemege uborka (V)
Mushroom stew, dumplings, pickles (V)
Gombapaprikás, galuska, csemege uborka csirkével
Mushroom stew, dumplings, pickles with chicken
Mozzarella-paradicsommal grillezett csirkemell (GM) (köret nélkül)
Grilled chicken breast with mozzarella and tomato (GF), without side dish
Provence-i saláta tonhallal vagy csirkével (GM, TM)
Provencal salad with tuna or chicken (DF, DF)
Karamellizált körtés-áfonyás gorgonzola sajtos saláta (GM, V-O)
Salad with caramelized pear, blueberry, and gorgonzola cheese
Karamellizált körtés-áfonyás gorgonzola sajtos saláta csirkével
Salad with caramelized pear, blueberry, and gorgonzola cheese with chicken
Sült csirkecomb, köret (GM, TM)
Fried chicken leg, rice or fries (GF, DF)
Roston sült / rántott csirkemell (1 szelet), köret
Grilled / deep-fried chicken breast, rice or fries
Roston sült / rántott csirkemell (2 szelet), köret
Grilled / deep-fried chicken breast, rice or fries
Rántott sajt (1 szelet), köret, tartár
Fried cheese, rice or fries, tartare
Rántott sajt (2 szelet), köret, tartár
Fried cheese, rice or fries, tartare
Puglia "rongyos" parmezános tojáslevese bébispenóttal
Puglian egg soup with parmesan and baby spinach
Zeller krémleves, dió- vagy sonkamorzsa
Celery cream soup, walnut or ham crumble
Tejszínes gombás csirkecsíkok jázminrizzsel vagy fusillivel
Creamy mushroom chicken strips with jasmine rice or fusilli
Satay csirkecomb mogyorószósszal, jázminrizzsel
Satay chicken thigh with peanut sauce, jasmine rice
Bolognai penne (marha), parmezán
Penne bolognese (beef), parmesan
Csirke saslik, steakburgonya, csalamádé
Chicken skewers, fries, mixed vegetable pickle
Cukkini tökfőzelék csirkepörkölttel vagy borsófasírttal
Zucchini-squash stew with chicken stew or pea patties
Mákos tészta, baracklekvár
Poppy seed pasta, apricot jam
Borsófasírt, burgonyasaláta
Pea patties, potato salad
Sajtos-babos pupusa, curtido saláta, salsa
Cheese and bean pupusa, curtido salad, salsa
Zöldfűszeres juhtúróval töltött csirkemell baconben grillezve (köret nélkül)
Chicken breast stuffed with sheep's curd, grilled in bacon, without side dish
Görög csirkés hideg souvlaki bowl, pita
Greek cold chicken souvlaki bowl, pita
Vitello Tonnato (hideg borjúsült capribogyós tonhalkrémmel) rukkolás salátával, focaccia
Vitello Tonnato with arugula salad and focaccia
Sült csirkecomb, köret
Fried chicken leg, rice or fries
Vegetáriánus menü
2790 HUFZeller krémleves, diómorzsa
Borsófásírt
Burgonyasaláta
Napi ajánlat
Magyaros zöldbableves, csipetke
Vöröslencse krémleves
TexMex csirkeleves, cheddar
Csirkemell sokmagvas bundában, köret, kukorica saláta
Albóndigas – a katalán sáfrányos marha húsgombóc –, jázminrizs
Házi bazsalikompestós-cukkinis farfalle parmezán
Házi bazsalikompestós-cukkinis farfalle parmezán csirkével
Ananásszal sült csirkecomb, jázminrizs
Babfőzelék marinált hagymával, sült kolbásszal
Sütőtökös-zsályás gnocchi ropogós prosciutto
Sütőtökös-zsályás gnocchi ropogós prosciutto csirkével
Umami hamburger, sült burgonya, coleslaw
Shawarma csirke, batata harra, joghurtos-mentás saláta
Cézár saláta hétperces tojással
Cézár saláta hétperces tojással csirkével
Cézár saláta hétperces tojással lazaccal
Mandarin-gránátalma-feta-tökmag saláta
Mandarin-gránátalma-feta-tökmag saláta csirkével
Sült csirkecomb, köret
Rostonsült / rántott csirkemell (1 szelet), köret
Rostonsült / rántott csirkemell (2 szelet), köret
Rántott sajt (1 szelet), köret, tartár
Rántott sajt (2 szelet), köret, tartár